GOURMAND & SIMPLE

Dessert Factory allie à la perfection des recettes artisanales à des matières premières nobles, belges et 100% naturelles.

Chocolat

Moelleux Mini

Description

La gamme des moelleux procure un réel plaisir lors de sa dégustation, grâce notamment à son goût intense. Il suffit de les réchauffer quelques instants pour savourer un coeur coulant faisant honneur à notre bon chocolat belge.

Depuis la création de Dessert Factory, c'est avec ce produit que nous avons réussi à nous développer sur de nouveaux marchés et à gagner la confiance de nos clients.  

Aujourd'hui nous avons deux principales recettes pour fabriquer nos moelleux. La première respecte la recette originale de la gastronomie française et la deuxième découle de la modernité de la cuisine actuelle.

Vous pouvez trouvez nos moelleux sous deux types de formats ;

- Les individuels

- Les Minis


Saveurs
Chocolat
Chocolat au lait
Chocolat blanc

Les minis moelleux sont parfaits à partager en famille ou entre amis. Une petite bouchée pour un véritable plaisir gustatif. Ils existent aussi sous différentes saveurs;

- caramel

- fruit rouge

- orangette

Remise en œuvre :

  • 200°C 5 min
  • 500w 20 sec

Conditionnement retail :

  • 9 pièces par étuis/blister
  • 6 étuis par carton

Conditionnement F&S :

  • 96 pièces par cartons

DLC en frais :

25 jours

DLC en surgelé :

18 mois

Poids :

20 - 30g

Astuce du chef :

Produit idéal pour une petite saveur sucrée chocolatée en fin de repas